紫砂壶里的茶垢需要清洗,紫砂壶适合泡茶的重要原因是它有着细密的气孔,具有一定的吸收异味作用,且长时间的积累会增加茶叶的香气,但是对于茶垢亦需要定时清洗,避免长期大量沉积,导致滋生细菌,同时过度的茶垢亦会影响茶壶本身的性能。 我们都知道紫砂壶泡茶香,越使用久越香,这是因为紫砂透气性好,茶水在其中不易变味。 但有些人喜欢用茶长期泡在壶中,称之为养壶。这种养过的壶泡茶更加香甜,这是因为茶垢堆集在壶壁上的原因。 茶垢越厚,越难清理,因此日常的清洁和定期清理同等重要。 建议个人每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免过度沉积。 |