祁门红茶主产于安徽省祁门县、东至、贵池、石台等地。祁门红茶亦是十大名茶之一,为我国红茶中的重要代表茶品,有”茶中皇后“之美誉,其茶条索紧实隽秀,锋苗显露,色泽乌黑,茶汤色泽红亮,滋味醇和鲜爽,香气甜鲜,且具有独特的祁门香。 祁门工夫红茶是中国工夫红茶的代表,祁门红茶的香气因其优雅的感受而著称,这种香气似花、似果、似蜜,香中有味,味中有香,香中带甜,其香气十分复杂,散发着风度翩翩的优雅气质。 祁红的这种特有的香味,有别于全世界其它地方所有的红茶,别具一格,独树一帜,因而按照其出产地被命名为“祁门香”,享誉海内外。 |