千家寨古树茶的特点为条索粗壮，较短，叶质肥厚饱满，色泽乌润，冲泡后，茶汤金黄透亮；入口清甜，花香浓郁，留香持久，滋味醇爽柔顺，苦重涩轻，化开迅速，回甘生津好。整体苦涩适中，汤质滑顺，香气浓郁，涩度稍显，茶汤醇和柔顺，山野韵足。 千家寨位于云南省普洱市镇沅县境东北角，哀牢山自然保护区北部中段西坡，海拔2000-3137米，千家寨景色迷人，如诗如画，野趣横生，令人神往。 地形复杂，峰峦迭嶂，山泉密布，云蒸雾绕，林海浩荡，有“普洱第一原始森林”的美誉。 千家寨群山起伏，林海茫茫，古木苍苍，遮天蔽日。大吊水瀑布轰鸣山谷，彩虹常挂，瑰丽夺目；蜿蜒流淌于原始森林中的都鲁河水，四季清亮澄碧，明洁如镜；约2700岁的野生茶树王是世界最大最古老的野生茶树，是全世界茶树的“鼻祖”。 千家寨古树茶外观条索紧结、色泽墨绿、白毫显露；香气浓郁、香型近花蜜香、热香似梅子香、挂杯香持久不散；汤色青黄透亮、光圈显露、内含物质丰富； 茶汤入口较为顺畅，苦味明显，有轻微涩感，化开速度很快，生津效果随之而来，四泡—六泡回甘高峰，回甘很猛，表现在舌面，尾水甜度很高，茶汤很柔； 叶底弹性好、芽叶完整、叶脉轮廓和边缘的锯齿清晰可见、用手轻轻揉捻芽叶完好不破碎。  |
