红茶绿茶花茶都有什么功效

2023-6-5 20:05| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 84| 评论: 0

摘要:      红茶绿茶花茶都有什么功效   我们知道饮茶具有帮助消化、减轻肥胖、防癌及保健等功能。而若要说红茶绿茶花茶都有什么功效那么就得先弄清红茶绿茶花茶分别属于什么茶,然后再总结出红茶绿茶花茶都有什么 ...
  
茶叶知识

  红茶绿茶花茶都有什么功效

  我们知道饮茶具有帮助消化、减轻肥胖、防癌及保健等功能。而若要说红茶绿茶花茶都有什么功效那么就得先弄清红茶绿茶花茶分别属于什么茶,然后再总结出红茶绿茶花茶都有什么功效。按茶叶加工方法不同分为六大类:红茶:如祁红、滇红等;绿茶:西湖龙井、黄山毛峰等;白茶:白牡丹、贡眉等;黄茶:君山银针、霍山黄大茶等;黑茶:六堡茶、茯砖茶等;青茶:(又叫乌龙茶)铁观音、水仙等。按出口茶叶分为六类:红茶 绿茶、乌龙茶、花茶 白荼、压制茶。这是茶的分类方法。那么红茶绿茶花茶都有什么功效。这里就不再一一阐述红茶绿茶花茶都有什么功效,只从其营养与药效两方面作个总的说明。

  茶,或吃、或饮、或品,已长达数千年。世界上没有哪一种饮料(食品)有如此长远的历史且长盛不衰的。究其原因就是茶叶含有丰富的营养成份、药效成份和风味物质。所谓的营养成份是指茶叶中含有对人体具有营养价值的若干成份,比如蛋白质、氨基酸、糖类、淀粉、食用纤维素、叶绿素、胡萝卜素和各种矿质元素。尽管这些营养成份的含量有多有少,但通过饮茶总能对人体营养作补充。所谓药效成份是指茶叶中含有的功能性成份。这些成份有些并非人体生长所必需,但对人体预防和治疗某些疾病有好处。比如茶叶中含有的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶叶多糖类物质等。

  红茶的功效

  喝红茶对身体有许多好处。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

  研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

  绿茶的功效

  绿茶是成本最高的,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

  1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

  
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