英德红茶的故事要从英女王,伊丽莎白二世说起。 伊丽莎白二世十分爱喝英德红茶,1969年,广东省茶叶进出口公司从中国驻英国大使馆经济参赞处电文获悉:“英国皇室喜爱英德红茶,1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾,受到高度的称赞和推崇。” 1996年9月19日,香港《东方日报》以“英德红茶香滑不苦提神醒脑”为题刊文称:“英国皇室所享用的靓红茶都是中国货,如福建的正山小种和英德红茶。 英德红茶原汁香味足而苦涩味薄。懂冲泡之法香味足又滑而不苦涩。有时泡英德红茶便知红茶极品,又香又特别提神醒脑。”在另一篇文章中又写道:“英德也是中国几大产茶区之一,英德红茶是英国皇室所认定的靓茶。” |