顾渚紫笋产地

2023-5-22 01:09| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 56| 评论: 0

摘要:   顾渚紫笋早在唐代就被茶圣陆羽评为“茶中第一”,并成为贡茶。顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳而得名,产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。  顾渚紫笋茶是半炒半烘类型绿茶,一般每年清明节前 ...

顾渚紫笋产地 

  顾渚紫笋早在唐代就被茶圣陆羽评为“茶中第一”,并成为贡茶。顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳而得名,产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。
  顾渚紫笋茶是半炒半烘类型绿茶,一般每年清明节前至谷雨期间,采摘一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,其制作工序包括摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等。精制出的顾渚紫笋有“青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心”之誉。1979年,在浙江省名茶评议会上,顾渚紫笋茶被列为一类名茶;1986年,顾渚紫笋茶被评为全国名茶。

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