喝白茶,要根据茶友的个人之前喝茶情况进行选择。无论你以前是喝红茶或普洱茶或绿茶或岩茶,只需要挑选白茶里口感接近的茶即可。下面详细地给大家分析分析入门级茶友该如何选择白茶。 1、如果你之前是喝红茶、黑茶 在喝白茶之前,如果茶友们长期接触的红茶、黑茶,那笔者建议大家可以从老茶开始学习。一般选择3年陈的老茶即可,饼茶散茶没有特别的限定。 选择老茶的原因: 老白茶的口感极为醇厚,与红茶、黑茶口感有些相似。之所以推荐3年陈的老白茶,是因为3年的老茶不管是从价格还是口感上,都适合初学者。 2、如果你之前是喝绿茶 如果茶友以喝绿茶居多,笔者建议大家可以选择新茶,如白毫银针、白牡丹。 选择新茶白毫银针、白牡丹的原因: 白茶新茶滋味甘甜,鲜爽,香气清新灵动。特别是高山白毫银针闻着味道清淡又不失淡淡花香,喝着清甜,就好像刚刚出土的青草香,有阳光的味道。 3、如果你之前喝的是黄茶 如果茶友们之前接触较多的是黄茶,笔者推荐大家可以喝新茶,如贡眉、寿眉。 选择新茶寿眉、贡眉的原因: 新茶寿眉贡眉采摘特点是芽叶枝相间,使得寿眉贡眉既具有白牡丹的鲜爽,又具有醇厚感,滋味甘甜;且价格经济实惠,成为了不少茶友入门的选择。 4、如果你之前喝的是乌龙茶 如果茶友以喝铁观音居多,笔者则建议喝新茶白牡丹 选择新茶白牡丹原因: 新茶白牡丹香气优雅,花香悠扬,在香气这一点上长期喝铁观音的茶友会喜欢。如果茶友以喝武夷岩茶居多,那更适合选择喝老茶。 选择老茶的原因: 老茶滋味稠厚,香气有特点(药香、枣香、粽叶香) 看到这里,你是否学会了如何根据自己的情况挑选白茶呢?白茶的好,是属于持久型,只有长期坚持饮用,才会发现它的好。 |