红茶如何养心?

2023-7-11 15:33| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 23| 评论: 0

摘要:    1.主血脉: 分为主血和主脉。 主血:指血液,是人体重要的营养物质,心脏搏动,发挥濡养功能。常见病症:心气不足、心血淤阻等。红茶可以提振心气不足,调节心脉淤阻。 主脉:指经脉,气血运行的通路,脉道通 ...
  
饮茶学问

1.主血脉:

分为主血和主脉。

主血:指血液,是人体重要的营养物质,心脏搏动,发挥濡养功能。常见病症:心气不足、心血淤阻等。红茶可以提振心气不足,调节心脉淤阻。

主脉:指经脉,气血运行的通路,脉道通利,营气和血液功能健全,血液正常运行。

2.主神明:

广义:指整个人体生命活动的外在表现。

狭义:心所主之神志,指人的精神、意识、思维活动。

所以红茶可以明神志。

3.心主“喜”:

七情中的喜由心来主宰,过喜就会“伤心”。红茶可以养心志。

4.心与小肠相表里。

心的经脉属心而络小肠,小肠的经脉属小肠而络心,二者通过经脉的相互络属构成了表里关系。心有实火可循经到小肠出现尿少、尿热等。反之小肠有热可见心烦、口舌生疮。所以红茶可以促进消化功能,但是身体如果有热不宜饮用。

红茶怎么喝?

冲泡要求:

泡红茶最好用刚煮沸100℃的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。

红茶要一闻香、二观色、三品味。一杯茶到手,先要闻香。红茶茶香浓郁,香气甜润中蕴藏着一股枣香或者花香。再观赏汤色红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。红茶的汤色红艳,杯沿有一道“金圈”。茶汤的明亮度和颜色,表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底,嫩软红亮。最后品味,红茶宜缓啜品饮,体会鲜爽、浓醇、甘甜为主,滋味醇厚,回味绵长。

  
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