 金骏眉属于绿茶类。其外形稍细、圆紧如针尖而挺直似锥状;色泽为金黄或黄绿相间,显毫香高长浓郁持久:汤色清澈橙黄明亮,滋味甘醇鲜爽滑润回甘悠久耐泡等特征深受茶友们的喜爱与好评! 那么什么是金俊眉?下面小编就给大家简单介绍一下 1、产地 福建武夷山桐木关自然保护区内的正岩产区的优质大叶种茶树芽头采制而成的一种红茶。 2、品种 原产于福建省南平县湖坑镇(原名崇安)星村乡及江西铅山县鹅岭脚一带。目前以该地所产的苔草占绝对优势,故又名"正味"、"真味"。 3、工艺特点 采摘一芽二叶初展的幼嫩芽梢为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵和干燥等一系列工序制成成品。具有条索肥壮重实匀净无毛峰苗锋秀丽完整,干嗅香气清幽细长带兰花香果蜜糖香味明显的特点。 4、品质特性 外型细小紧密卷曲呈螺形且带有金色白霜,内质香气高雅独特花果甜纯清爽口回味无穷经久耐用等特点 5、主要成分 水浸出物45.5%46%,全氮0.2%0.5%,氨基酸2.9%-3.8%。  |
