1、铁观音产地:福建安溪、永春县。 品质特点:条索肥壮紧结圆整呈青蒂绿腹蜻蜒头状;色泽砂绿油润带宝色有光泽香气馥郁持久汤水清澈金黄叶底匀亮嫩软黄红边镶朱粒形如兰蕙梗鲜而脆清高回甘香韵独特品饮此茶具有提神益思去腻消食醒酒之功效 2、大红袍产区分布及品种特征:武夷山景区内的大王峰(岩骨花香)、二大王蜂窠石、三叉虎口以及慧苑坑等景点所产为正宗的"正枞"。 品质特色:外形颗粒重实均匀成朵稍弯曲似蜻蜓头和松针状颜色深褐光洁背卷曲形似雀舌冲泡后汤浓橙黄色明亮叶片上挺微展边缘波纹明显具绸面光泽滋味醇厚爽滑回味悠长耐泡性久 3、普洱熟茶 原料采摘标准:云南大叶种晒青毛尖为原料加工而成 等级分类:生普>新饼小金沱≥七子饼≥散装普洱茶的工艺流程是杀菁→揉捻→干燥→蒸压成形→成品入库 4、龙井虾仁 龙井虾片是以杭州狮峰产的明前特级绿茶和新鲜河虾为主要原材料制作而成的休闲食品。其特点是口感鲜美细腻润滑,营养丰富且富含多种矿物质微量元素和维生素A等多种人体所需的营养元素。 5、黄山贡菊 产于安徽歙县的菊花称徽州贡菊或亳菊又称滁菊,是我国传统名花之一。它以白毫多瓣著称于世,素有杭白芍与祁门雪同誉的美称,驰声中外数百年之久,深受人们喜爱。 6、六安瓜片 原产安徽省六安县和金寨两地的齐云山一带而得名。主茎粗壮,单枝着生5-6个复叶,通常36芽并抱一梢。入秋以后气温下降到15°C以下时生长缓慢,10月份开始抽苔,11月上旬形成细长的顶蕾,12月中旬开花,1月5日左右成熟上市。一般含可溶性糖4.6%-6.5%,氨基酸1.4-2.0%。每100克干样中含还原糖7.28-73.72毫克、全氮0.13-0.22毫升、淀粉42.2-50.8毫克。炒制成焦米色则为棕红色至暗棕色。味清香可口,略带苦酸涩味。 7、西湖龙井 产于浙江省杭州市郊西边的群山之中,历史上曾分为钱塘湖、余姚江和苕溪三源流。1956年在天竺寺近旁的胡公庙附近发现了一个源头,这就是现在的浙江嵊州市玉虹街道延庆观村吴树勋家门前的那眼泉水 |