 茶叶是一种具有悠久历史的高雅饮料。中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史;名品荟萃,主要品种有绿茶(包括花式)、红茶及乌龙茶三大类;其花色之多居世界之首!我国是世界上最早发现茶树和利用茶的国家之一。 据《神农本草经》记载:"日遇七十二毒,得荼而解之"。这说明在3000多年前我们的祖先就已经知道用鲜叶煮水饮用的方法以解毒消暑了。《唐国史补》、《新修本草》、《本革传信方》等古代药典中都有"常宜轻身换骨服食"、"能治百病"的记载。现代医学研究表明:经常饮用适量浓淡适宜的开胃茶汤可增强体质,增加营养物质的吸收与消化率,促进人体新陈代谢机能旺盛,从而有益于健康长寿。 但是你知道吗?不同种类茶叶有不同的最佳储存温度今天小编就为大家介绍一下关于各类不同的茶叶的最佳存放温度吧 1、绿茶 绿茶对低温的要求最为严格。因为绿茶是不发酵茶,所以它的干燥过程主要是进行生晒,一定要使水分蒸发掉一部分才能保持一定的干度,最后形成白霜状的外形。如果含水量过高的话就会影响品质。因此绿茶最佳的储藏条件是常温下5°C左右的环境中。如果是已经开封后的绿茶则应放入冰箱冷藏室里冷冻贮藏即可 2、铁观音 由于铁观音属于半发酵茶,它比较容易变质发酸。因此在高温高湿条件下容易霉变长菌落。所以在夏季要特别注意防止潮湿或异味产生。一般来说,家庭贮存最好是在阴凉通风处密封后放在避光防潮的地方就可以 3、普洱熟茶 普洱茶分为散装和包装两种类型。一般而言,散装的普洱茶可以长期放置在室内或者室外都可以的不过对于那些需要长时间贮存的熟普来说最好是放进冰柜里面保鲜比较好 4、龙井 龙井茶的保存要点是常温下5度左右处理 5、大红袍 大红袍是属于全发酵型的茶叶,而且香气馥郁持久耐泡,冲泡时芽条在水中上下沉浮舒展游动如旗枪交相辉映十分优美动人。 6、武夷岩韵 武夷岩茗属半发酵型青茶中的上品。它外形紧实重直呈褐色油润光泽,汤色橙黄清澈明亮;叶底匀整成朵软亮似绸缎 7、六安瓜片 六安?片属半发酵型青绿茶中上品! 8、黄山毛峰 黄山毛尖又称作皖南屯绿,产于安徽省太平县以南的黄山区一带而得名. 9、碧螺春 碧萝春系洞庭山地区特产.因采自名胜之  |
