1、绿茶:最多存放2个月。 因为茶中含有大量的鞣酸、维生素等营养成分和多种芳香物质,这些成分在空气中很容易被氧化而失去作用。所以如果长时间把饮用的绿茶放置于密闭的容器内,便会使茶的色香味均受到污染。同时由于水气受闷在茶叶中难以挥发出来,时间一长易发霉变质;而且随着温度升高,霉菌逐渐繁殖,使干香变湿香进而发出异味。因此用铁锅来煮隔夜饭时不宜泡制绿茶。另外新采制的绿茶也可放在冰箱里保存1-2天再冲泡饮用。但最好是即买即用或现烧现喝。 2、红茶:最好不要超过一周岁 从营养的角度来看,一般红碎茶(正山小种)可以连续冲3-4次以上,每次可浸泡1斤左右,这样的效果最好。对于散装成袋的红茶则应放入冰柜冷冻室,这样可以抑制细菌滋生。 3、花茶不要久存。 很多女性都有这种经历,买了鲜花后回家插在花瓶里养植,一段时间后花朵就会枯萎了,这时很多人会以为是没浇水或者没有光晒到导致的,其实这并不是因为没有给花草晒太阳造成的。 一般来说,插花的最佳时间是上午9点到11点之间以及下午4点半以后至6点左右这两个时段。在这两个时间段之内,阳光中的紫外线比较强烈,对植物的生长较为有利。如果在白天将植物放到阳光下暴晒的话,那么不仅会导致其叶子发黄甚至脱落的现象出现,还会导致一些花卉无法正常开花或者是开不出鲜艳的花朵现象发生。 4、白菊花不适合长期储存 白菊具有清热解毒的作用,尤其适合夏季服用。不过需要注意的是,白菊花虽然性微寒,但是并不适宜长久地贮存,否则很容易引起腹泻等疾病的发作! |