茶树品种繁多,有铁观音、黄旦、本山茶等。不同品种的茶树对生长环境的要求也不同:如龙井43号适宜在海拔800米以下的地区栽种;福鼎大毫适合在高湿的山区栽培等等。所以我们在选择茶园时必须根据实际情况进行合理的选择和搭配才能达到理想的效果。 一.茶园地点的选择 1、地形地势 (1)低丘岗坡地的要求:土层深厚(60厘米以上),土壤疏松肥沃且排水良好,地下水位不超过2m左右为宜。 (2)高丘陵地区的条件:坡度15度以下为好,以利于排灌和水土保持。山坡梯田应开好蓄水沟并做好水土保持工作。 (3)平原地区的条件是:平坦而有一定厚度(30-50cm)之沙质壤土或轻粘土为佳,忌黏重及易积水之地块。 2、气候状况 气温:年平均气温16°C—17.5°C之间为最适范围,16°C--18°C较佳,18.4---19°C较差,19.6----20°C不宜栽植,20.2-----22°C不适于发展生产,22-24°c则不适合大面积种植,25-30°c是高温极限值,32-36°f低温危险期,35-40°f即进入休眠状态,40-45F开始恢复生机,50-60F即可正常生长发育,60-70F可开花结果,80-100F植株衰老,100-120F死亡。 湿度:相对温度80%85%较为合适,90%以上最佳,10%以内次差,5%以下最差,3%最为极端天气现象之一,常导致植物生理失调甚至枯死。 光照强度:2100lx——2600lx范围内均可生长,2200LX以上的强光直射下叶片灼伤严重,300-500Lux的中照条件下叶色浓绿,500-1000LX的光合效率最好,1200-1300Lu的弱日照情况下光合作用旺盛,1000-1450LU的短日长波辐射有利于有机物质的合成与积累,1450-16000LUV的长波紫外线照射有利干花芽形成,1700-1800LVE的有利因素在于促进蛋白质的形成,2000-2300LVI的紫外灯能促使氨基酸转化酶活性提高,2330-2400LVE可使碳水化合物代谢增强,2440-2720LUVA能使淀粉分解加速,2880-3100LUB1使脂肪氧化加强,3070-4000ULA有助于维生素A和维生素D的吸收,4300-5500ulB1能提高生物酶的活力,5000-7500umol/secCO2能增加呼吸速率,8700-9600mmol/secNaHCO3可降低体内氨浓度,9400-11600mmHCO4有助于糖类的利用,12900-15300mmSO3,可以抑制细菌的生长,15350-17590mmDNADP促进核酸和核苷酸等的生成,17450-20675mmT |