 1、绿茶 中国是茶树的原产地之一。据有关资料显示,我国有野生茶树的分布区约30万平方公里(不包括台湾省)。其中:浙江、安徽等4个省产大叶类,以龙井为代表;江苏等地多产中叶类,以碧螺春为主;福建、江西则多种小叶类,以小兰香和铁观音为著;湖南产的湘尖品质较好...... 2、黄汤 在六大基本类型中,红茶属于全发酵的茶类,其外形色泽黑褐油润或呈棕褐色调匀整卷曲状,冲泡时芽头下沉快而均匀,香气鲜爽持久似祁门工夫一般馥郁浓烈且带松烟香味,滋味醇厚回甘生津明显,汤色金黄透亮清澈明亮。 3、白毫银针 产于福建省福鼎市太姥山海拔1500-1800米的雾气缭绕之中。具有很高的营养保健功效,含有大量的氨基酸及丰富的维生素C等多种营养成分,具有降血压血脂血糖之功效。 4、乌龙茶 又称青茶的半发酵制品,它是我国几大茶类的统称。主要花色有武夷岩茶大红袍、安溪铁观音、冻顶乌龙等等,属不发酵茶。 5、花茶 是指用茉莉鲜花?制而成的各类紧压茶的总称。常用的名品除茉莉花茶外,还有白兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等。 6、普洱茶 原运销集散地在云南西双版纳地区,因该地旧时有采办经营茶叶的习惯而得名。1973年昆明世界园艺博览园将普洱散装茶作为展品首次对外展出后,1975年在广州交易会上正式定名为普洱茶。 7、六堡茶 六堡茶是一种广西壮族自治区梧州市苍梧县一带的汉族传统名饮,是中国历史最悠久的蒸压条型茶之一。 8、君山银针 君山和银针是两种不同的名茶,二者既有联系又有区别.所谓君山是指湖南省岳阳市南洞庭湖中的一个小岛--君山小岛,岛上土壤肥沃,日照充分,雨量充沛,空气清新,气候温和湿润,极适宜于茶树生长繁殖."君"字的意思就是此岛的先民认为自己是高大的君子,"银针"指的是这种茶叶嫩如白银般细密,因而得名。 9、信阳毛峰 信阳毛锋(简称信茗),又名光州炒米团,俗称豫毛峰,主产区河南新县新店镇一带,属黄河流域大别山脉北坡余脉.主要产区在河南省信阳市光义镇和南湾乡两个乡镇.信阳毛峰创于清咸丰年代(1851-1861)初创时期叫五云露采制工艺十分考究,选料极其严格  |
