茶叶是中国的传统饮品之一,在饮茶的过程中,我们常常需要了解茶知识、茶道文化等。对于刚接触茶的消费者来说,《中国茶文化》和《品饮艺术》、《泡茶与鉴水》(日本)、《茶艺学基础教程》《冲泡技巧大全(第二版)》,《茶经》这些书籍可能不太适合他们阅读;那么有没有一些简单易学的入门读物?答案是肯定的!下面为大家推荐几本关于喝茶方面的图书: 一.《如何喝到一杯好茶》:本书从专业角度出发介绍了各种常见茶叶的选购方法及饮用方式,同时对每种茶叶的特点进行了介绍,并对不同种类的绿茶、红茶以及乌龙茶等的鉴别要点做了详细的说明。此外还针对不同的季节特点给出了相应的养生建议。 二.《茶香四溢:品味生活之美》,作者:[美]艾丽斯·梅德韦尔 这本书主要讲述的是有关茶的一些常识性的东西,包括什么是茶树、怎样制作出好的茶类等等。《茶香四溅——品位生活之美的指南》以轻松活泼的文字风格向读者展示了多种多样的茶类产品及其相关内容,如茶的历史和文化、各类茶叶的制作工艺、茶叶的分类等内容。 三.《茶之书》——[英]安东尼·伯顿 这是一本非常经典的茶学专业用书,书中详细地讲述了茶树的生长环境、种植技术以及各种名优品种的辨别方法和功效作用等方面的情况。另外还有大量精美的图片来帮助理解文字的内容。 以上就是给大家推荐的几本科普类的入门级书籍了,希望对您有所帮助 |