生普洱是红茶吗

2023-6-14 02:39| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 30| 评论: 0

摘要:    生普洱茶不是红茶,生普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶制成,属于再加工茶、紧压茶,而红茶为全发酵茶,属性温和,其产地分布全部各地,且风味独特,香气浓郁,因此两者并非一个概念。根据普洱茶国标指出,生 ...
  
饮茶学问

生普洱茶不是红茶,生普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶制成,属于再加工茶、紧压茶,而红茶为全发酵茶,属性温和,其产地分布全部各地,且风味独特,香气浓郁,因此两者并非一个概念。

根据普洱茶国标指出,生普洱茶属于再加工茶类;但红茶则是基本茶类,红茶下面有很多细小分类,比如:凤庆滇红、昌宁红、 祁门红、 英德红、 正山小种、 金骏眉等等。

  
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