2023-6-14 02:14| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 27| 评论: 0
铁观音用100℃的水温冲泡，铁观音属于乌龙茶，具有观音韵，清香雅韵等特征，且香气、风味独特，耐泡程度较高，冲泡时，水温过低，茶叶内质、香气则无法释放，而100℃是冲泡的最佳温度，高水温使得茶汤更加香郁、鲜醇高爽，且音韵明显。
在足够高温的沸水激发下，可以让铁观音内部高沸点的芳香物得到更好的释放，伴随着水温一路往下降，低沸点的芳香物质，随即显现出来。
如何选购花茶？
如何选购黑茶？
如何选购乌龙茶？
如何选购白茶？
如何选购黄茶？
如何选购红茶？
茶树配方施肥方案
茶树对营养的需求
绍兴平水珠茶的风味特点
蒙顶茶的风味特点
