普洱茶叶可以保存几年时间 普洱茶可以长期保存,一般的干仓陈化后就是5-10年,湿仓陈化时间要短些,3-5年也有,但容易发霉变质,还有其他条件,比如气温、通风等,这里只说陈化问题,即使是同样的原料和工艺,不同的人制作出来的茶品,陈化效果会大相径庭,差异非常明显,所以好的茶品都是因为陈化好才值得收藏! 1.存放在通风、无异味的地方,防止阳光直射,以免造成茶叶变质; 2.储存时必须放在干燥、无杂味、无异味的环境中; 3.避免潮湿,不能受到雨淋,不能让太阳暴晒。 4.尽量用陶罐或者紫砂罐来储存,而且最好是一层茶叶一层陶瓷或紫砂,不宜混合堆积。 5.若暂时不饮用,应将茶叶密封,放入冰箱冷藏室,或者用生石灰、木炭等吸潮。 6.切忌与樟脑丸放置于一处,否则茶叶会很快变质。 7.建议每次取出适量(约1/5),不需要密封,并且马上喝完。 8.不要把茶叶放进冰箱内保存,尤其夏天,更不能放在外面,因为冰箱内外的温度差别,会使茶叶加速变质。 9.由于普洱茶越陈越香,因此新茶友们刚开始接触普洱茶时,往往喜欢买许多茶饼回家,然后分门别类装入不透气的袋子中,再放入冰箱冷冻库,希望藉此保持茶叶的香醇滋味及陈韵。殊不知,这种做法反而减低了普洱茶的品茗价值。正确的方式是:先将整筒茶拆散,置於空气流通的地方,让茶叶本身自然发酵,待产生轻微的熟味后,再分别储存。 普洱茶叶能吃吗 普洱茶是可以吃的,但不能过量饮用,因为喝多了容易引起失眠等症状,同时也会对胃造成一定伤害,所以大家在平常生活中要注意合理控制饮用普洱茶的数量和次数,避免对身体健康造成影响,如果有必要还应该到医院进行相关检查,这样才能确保身体健康,同时也可以帮助我们达到养生效果 1、普洱茶性温和,暖胃不伤胃,经常饮用加糖、加牛奶的普洱茶,能起到胃的作用; 2、喝普洱茶可以减肥,普洱茶有抑制人体肠胃中有害微生物生长的功效,同时又没有任何副作用,所以长期饮用普洱茶有利于身体排毒; 3、普洱茶可以降低血脂,降低胆固醇,有防治冠心病、高血压、动脉硬化的作用; 4、适当喝些普洱茶还具有防癌抗癌的功效,而且它里面含有的多酚类物质,还能够提高身体免疫力。 5、除此之外,喝普洱茶还能够消炎杀菌,增强人体抵抗力,预防流感,对口腔溃疡也有很好的疗效。 6、普洱茶还能解酒,在醉酒后喝上一杯普洱茶,能够快速醒酒,并解除酒醉的痛苦。 7、喝普洱茶能够美白肌肤,普洱茶中含有丰富的维生素 C,能够促进新陈代谢,让皮肤变得更细腻光滑。 8、喝普洱茶能够缓解便秘,普洱茶中含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘问题。 9、普洱茶还能够瘦身减肥,坚持每天饭前或者饭后喝上几杯普洱茶,就能够起到减肥瘦身的作用。 普洱茶储存茶叶的最佳容器 普洱茶储存的最佳容器是紫砂罐 如何保管好茶叶,避免茶叶变质呢 1.干燥环境下贮藏:在气温15℃以上,相对湿度在70%左右,用石灰墙或木炭做成的简易仓库内贮藏普洱茶,能使其变质的微生物得到抑制,有利于品质的稳定,并能增加茶叶的香味和陈韵,这样就可达到长期保管的目的了; 2.低温冷藏:低温能阻止茶叶中某些酶的活性,防止茶叶色素及可溶性物质的氧化,从而延缓茶叶变质的速度,特别是在0℃至5℃之间,效果更为显著。 3.无异味、清洁卫生的地方贮藏:因为各种食品都不宜放置过久,所以应选择没有任何污染源,通风良好且清洁卫生的地方来进行贮藏。 4.远离热源与潮湿处:要注意将茶叶放置在阴凉、干爽、通风、无异味的地方,还需避开阳光直射,否则会引起茶叶发热、发霉、变质等现象。 |