滇红属于什么茶类

2023-6-13 23:41| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 32| 评论: 0

摘要:    滇红茶属于红茶类,为全发酵茶,主产于云南临沧、西双版纳等地,是以云南大叶种鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成,成品茶条索紧结,饱满匀整,色泽黄亮,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性 ...
  
饮茶学问

滇红茶属于红茶类,为全发酵茶,主产于云南临沧、西双版纳等地,是以云南大叶种鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成,成品茶条索紧结,饱满匀整,色泽黄亮,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,且鲜甜回甘。

滇红茶分为红碎茶、工夫茶两种,我们常见的便是滇红工夫茶,简称滇红。

滇红茶内质香郁味浓,冲泡以后内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富叶底红匀嫩亮。

  
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