2023-6-10 05:55| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 38| 评论: 0
君山银针是老茶树选育繁殖而成，君山银针产自湖南岳阳洞庭湖的君山，是采摘君山茶芽为原料，经过“闷黄”加工工艺而制成，同时君山银针也是十大名茶之一，属于黄茶，因其成品茶形似如针，而取名。
君山银针全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内面呈金黄色，外裹一层白毫，显露完整且包裹坚实，外形犹如一根根银针，别具特色。
“针”一般指茶芽的形状，因为有些茶芽形细如针，而且茶芽外表一般都会披着一层白毫，看上去就像银色的细针一样。君山银针有着杏黄明净的汤色与甘醇鲜爽的滋味。
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