千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺:杀青做形、筛分摊凉、辉锅定型、筛分整理。 基本信息 中文名称:千岛玉叶 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 属:茶属 亚种:千岛玉叶 类别:绿茶 产地:浙江杭州 功效:兴奋、利尿 起源时间:1982年(文章来源于网络;版权归原作者所有) |