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茶艺礼仪

泡茶的一般程序: 　　不同的茶类有不同的冲泡方法，即使是同一种茶类也有不同的冲泡方法，在众多的茶叶中，由于每种茶的特点不同，在冲泡时要根据不同的特点采取相应的方法，以发挥茶叶本身的特色。但无论泡茶技艺如何变化，泡茶次序 ...; 2023-5-29 20:45

叩手礼: 　　叩手礼亦称为叩指礼，是以手指轻轻叩击茶桌来行礼，且手指叩击桌面的次数与参与品茶者的情况直接相关。叩手礼是从古时的叩头礼演化而来的，古时的叩指礼是非常讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移 ...; 2023-5-25 04:16

品茶时的赞赏: 　　赞赏的过程是一定要有的，这样可以表达出对主人热情款待的感激之情。赞赏主要针对茶汤、泡茶手法及环境而言。　　一般来说，赞赏茶汤大致有以下几个要点:赞赏茶香清爽、幽雅;赞赏茶汤滋味浓厚持久，口中饱满;赞 ...; 2023-5-25 04:16

品茶时的礼仪: 　　品茶时宜用右手端杯子喝，如果不是特殊情况，切忌用两手端茶杯，否则会给倒茶者带来“茶不够热”的讯号。　　品茶讲究三品，即用盖碗或瓷碗品茶时，要三口品完，切忌一口饮下。品茶的过程中，切忌大口吞咽，发出 ...; 2023-5-25 04:15

接茶的礼仪: 　　“以茶待客”，需要的不仅是主人的诚意，同时也需要彼此间互相尊重。因此，接茶不仅可以看出一个人的品性，同时也能反映出宾客的道德素养，使主人与宾客间的感情交流更为真诚。　　如果面对的是同辈或同事倒茶时 ...; 2023-5-25 04:15

续茶的礼仪: 　　品茶一段时间之后，客人杯子中的茶水可能已经饮下大半，这时我们需要为客人续茶。续茶的顺序与上面相同，也是要先给宾客添加，接着是自己领导，最后再给自己添加。续茶的方法是:用大拇指、食指和中指握住杯把， ...; 2023-5-25 04:14

倒茶顺序: 　　有时，我们会宴请几位友人或是出席一些茶宴，这时就涉及到倒茶顺序的问题。一般来说，如果客人不只一位，那么首先要从年长者或女士开始倒茶。如果对方有职称的差别，那么应该先为领导倒茶，接着再给年长者或女士 ...; 2023-5-25 04:13

品茶中的礼仪: 　　品茶不仅仅是品尝茶汤的味道，一般包括审茶、观茶、品茶三道程序。待分辨出茶品质的好坏、水温是否适宜、茶叶的形态之后，才开始真正品茶。品茶时包含多种礼仪，使用不同茶器时礼仪也有所差别。　　1、用玻璃杯 ...; 2023-5-25 04:13

伸掌礼: 　　伸掌礼是茶艺表演中经常使用的示意礼，多用于主人向客人敬奉各种物品时的礼节。主人用表示“请”，客人用表示“谢谢”，主客双方均可采用。　　伸掌礼的具体姿势为:四指并拢，虎口分开，手掌略向内凹，侧斜之掌 ...; 2023-5-25 04:11

放茶的礼仪: 　　有时我们需要直接将茶杯放在客人面前，这个时候需要注意的是:要用左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘边缘，接着，再用右手将茶杯从客人右方奉上。如果有茶点送上，应将其放在客人右前方，茶杯摆在点心右边。若是用 ...; 2023-5-25 04:10

端茶礼仪: 　　依照我国的传统习惯，端茶时要用双手呈给客人，一来表示对客人的诚意，二来表示对客人的尊敬。现在有些人不懂这个规矩，常常用一只手把茶杯递给客人，他们怕茶杯太烫，直接用五指捏着茶杯边沿，这样不但很不雅观 ...; 2023-5-25 04:09

何谓茶道？: 　　“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给它下过一个准确的定义，直到近年来，爱茶之人才开始讨论起这个悠久的词语来。有人认为，茶道是把饮茶作为一种精神上的享受，是一种艺术与修身养性的手段;有人也说，茶 ...; 2023-5-25 03:17

人生如茶，茶如人生: 　　对一般茶来说，初次泡时，其味道苦涩，继而转为甘爽，最后味道转淡转浅。有人也因此将茶比喻为人生，起初时苦涩艰辛，而后甘美宜人，最后转为平淡。　　人生如茶，人一生的经历都仿佛融入一壶茶水之中，随着滚烫 ...; 2023-5-25 03:14

为什么说品茶如品人？: 　　“不慕黄金旷，不慕白玉杯。不慕朝人省，不慕暮入台。唯慕江西水，曾向竟陵城下来。”由这首诗中，我们可以品味出一个人的人性与特点。茶圣陆羽不慕黄金宝物，高官荣华，所慕的只是用江西的流水来冲泡一壶好茶。 ...; 2023-5-25 03:13

什么是饮茶？: 　　饮茶包含的是一种含蓄的美，它要求人心绝无杂念，注重的是人与茶感情的融合。同时，它还要求环境静人静、心静，环境绝对不是热闹的街头茶馆，人也绝对不是三五成群的热闹聚会。　　其实，我们在生活中常常把喝茶 ...; 2023-5-25 03:12

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