龙井长叶茶树品种介绍
  灌木型,中叶类,早生种。品种来源同龙井43。1994年被认定为国家品种(审定编号GS13008-1994)1997年获农业部科技进步三等奖。该品种在渐、苏、皖、豫、鲁等省有较大面积栽培。  其主要特征特性如下:  1、植株 ...
2023-6-21 16:47
龙井43茶树品种介绍
  灌木型,中叶类,特早生种,该品种是由中国农业科学院茶叶研究所于1960年从龙井群体品种茶园中采用系统选育法育成的,1978年获全国科学大会奖,1987年被全国农作物品种审定委员会认定为国家品种(审定编号GS13037- ...
2023-6-21 16:44
茶叶的主要产区在哪里?
  中国历史上的茶叶产地各个不同时期有所区别:六朝时茶的生产已遍及长江流域各省;隋代茶事记载少、唐代产区遍及今四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、广东、河南、浙江、江苏、江西、福建、安徽、海南十 ...
2023-6-11 14:35
茶叶是怎样采摘的?
  茶叶采摘多带季节性,一般有春茶、夏茶、秋茶,华南地区还有冬茶。时间一般为半年左右,长的可达十个月。各地茶叶具体开采时间,因气候生态条件不同而有差异。长江中下游茶区一般三至五月为春茶期,春茶结束十天 ...
2023-6-11 14:26
茶树有几种类型?
  茶树分类比较复杂,有生态分类、细胞分类、化学分类和品种分类多种方法。  通俗易懂的可谓是形态分类,也可说是品种分类,即按茶树品种的生物学特性和主要经济性状为依据的分类。  依树型叶片大小,可分为乔 ...
2023-6-9 23:41
什么是原始型茶树?
  原始型茶树,也称为“野生型茶树”,是在系统发育过程中具有原始形态特征的茶树。  原始型茶树的树型为乔木和小乔木型,树姿较直立。  原始型茶树的叶片大且厚,茶叶的叶面较平或有轻微的隆起,叶缘有少量钝 ...
2023-6-4 12:40
什么是过渡性茶树?
  过渡型茶树由野生型茶树进化而来,其形态特征介于野生型与栽培型之间的茶树。  过渡型茶树的树型为乔木型。其叶片特征为:叶为长椭圆形,叶面微隆,叶缘有细浅齿,叶背、主脉、叶柄多毛。  过渡型茶树的芽叶 ...
2023-6-4 12:30
什么是栽配型茶树?
  栽培型茶树是人类通过对野生茶树进行选择、栽培,创造出的茶树新类型,在系统发育过程中具有进化形态特征。  栽培型茶树多为灌木和小乔木,树姿多开张或半开张。其叶面平或隆起,脉络明显,叶缘有细锐齿,叶长 ...
2023-6-4 12:30
什么是鱼叶?
  鱼叶是茶树经过休眠期开始生长,长出芽头后的萌发的第一片叶子。鱼叶特点是颜色淡绿、叶面积较小,一般中小叶种叶长不超过2厘米。  茶树越冬后,春季到来,气温上升,茶树体内即发生生物学变化。在气温达到日 ...
2023-6-4 11:40
野生大茶树特点
  非人工栽培,也很少采叶利用的乔木、小乔木大茶树,俗称野生大茶树。它们通常是在一定的自然条件下,经过自然繁衍而生存下来的一个类群,不同于早先人工栽培而后来荒芜的“荒野茶”。它实际包含多个种。它们的共 ...
2023-6-4 11:38
选育品种(良种)指的是什么?
  选育品种是有生产、科研、教学等单位,采用分离选种或有性杂交或诱变方法等选育成的新品种,其在个体间的表现型上是一致的。
2023-6-4 11:37
什么是茶树群体品种?
  群体品种,长期的自然选择,具有较强的抗逆性和适应性,但个体间性状差异大,在同一群体内常包括若干个不同类型。 如:龙井群体种,芽叶色泽有黄绿、绿和紫色;发芽期有早、中、晚;叶形有长叶、圆叶、普通和瓜 ...
2023-6-4 11:37
黄柑茶树品种特点
  黄柑别名白心或白叶,属小叶茶种晚生适制红茶的品种。树型中等,枝叶密生,芽色偏黄,叶片呈椭圆型到倒卵型,花较多。本品种早期大量种植于桃园、新竹、苗栗三县,但自该地区红茶外销市场丧失后,已极速减少。 ...
2023-5-28 22:39
青心柑仔茶树品种特点
  青心柑仔别名柑仔,属于小叶早生种,适制绿茶尤其是龙井茶之品种。树型中到大,稍具直立性,但分枝疏,芽绿色带洱毛,因此所制成之高级龙井茶均带白毫,叶片大似柑叶,叶绿明显向上卷,花瓣数目特多。本品种是最 ...
2023-5-28 22:32
四季春茶树品种特点
  四季春是由木栅地区茶农选出之茶种,属小叶型,极早生之包种茶品种。树型中大型且开张,枝叶及芽密生。幼芽呈淡红色,叶型较近纺锤型,两端较尖锐,叶色淡绿,具细且锐之锯齿,叶肉厚且具光泽。树势强,采摘期极 ...
2023-5-28 22:32