岩茶铁罗汉是乌龙茶，半发酵茶，铁罗汉既是茶树品种名，亦是茶品名称，铁罗汉，无性系，灌木型，中叶类，中生种，武夷山传统五大名丛之一，其茶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，汤色橙黄明亮，岩韵明显，且香高持久，饱满甘醇。 铁罗汉系武夷山传统五大名丛之，与水金龟、半天妖、白鸡冠并称为“四大名丛”。原产自内鬼洞，相传自宋代已有铁罗汉名，为最早的武夷岩茶名丛之一。 铁罗汉常见火功：轻火、中火、中足火、高火。 铁罗汉耐火性高，能经得起较高程度的焙火，且经过较高火功的烘焙，其内质得以醇化，使得口感更加饱满，甘醇、稠厚。茶客们也能轻松接受较高火功铁罗汉的口感。  |
