金盏银台汀河上,洛神香妃踏碧波。初闻洛神花,只觉名字极美。那颜色鲜红摄人的花瓣,如丛丛猎猎燃烧的火焰,直冲九万里的碧蓝苍穹它精致如宫灯般的花苞,似离人眼中的一滴清泪,直落人观者的心间镜台今天,我想与你谈谈洛神花--洛神的眼泪。 洛神花学名为玫瑰茄,玫瑰茄是木槿属的,是木槿和扶桑的亲戚。这一家族的特点就是5瓣,单体雄蕊,容易识别。玫瑰茄花瓣色淡,花心却鲜红如血。 它植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。高高的她迈着长腿几乎走遍了热带和亚热带地区。 洛神花喜欢在夏秋间绽放自己,披上紫红色杯状的花萼外套,戴上黄色的花冠。世人便为其奉上了“植物红宝石”称号 洛神入茶,色彩浓艳,芳香沁脾,是花茶的一种。泡一朵洛神花,看它静静开在水底,渐渐漾出绯红。待水温冷却,喝一口,淡淡的酸便在舌尖弥漫开。 那么,洛神花具体有什么样的功效和作用,泡水喝时我们又需要注意些什么事项呢? 洛神花的功效: NO.1清热祛火 洛神花——性凉,可清热。在“炎炎日正午,灼灼火俱燃”的夏日,一杯洛神花茶实在是降暑的利器了。 NO.2降低血压 洛神花身怀的木槿酸,也是不可多得宝贝,它可以帮助降低机体当中的胆固醇以及甘油三脂,还能起到活血的作用。扩充血管从而起到降低血压,因而红遍了老年群体。 NO.3抗氧化 维生素C以及异黄酮素总是与洛神花形影相随,而他们两个小家伙都具有良好的抗氧化作用,帮助机体清除氧化的自由,故洛神花茶可以说是女性内服调理,美容养颜的神仙水了。 洛神花茶的注意事项: 洛神花性凉,处于生理期或是妊娠期的女性,体系寒凉的人群均不宜饮用。洛神花中的天然维生素不耐受高温,因而冲泡时,宜用温开水。洛神花泡水喝时,一般一次放5枚左右即可,不宜过多饮用。 除了泡茶外,洛神花制成果脯味道也是极佳。 洛神花果脯做法: 材料:洛神花花瓣400g、盐、白砂糖适量 将洛神花洗净后用开水烫5分钟左右,然后沥干水,加15g盐腌制3个小时。 2.倒出多余的水分,然后把沥干水的洛神花放入密封的罐子,一层花瓣加一层白砂糖,直到装满,最上一层盖上白砂糖,封盖,等糖完全融化即可食用。一般密封时间5天左右即可。 整日忙得晕头转向的你何不停下来,静静享受一颗玫瑰茄的时间。花瓣饱满厚实,紫红黑亮,汤色玫红艳丽,酸酸甜甜。真正来自大自然的食品,时时呵护你的健康。 |