铁皮石斛的正确泡水方法

2023-6-6 17:05| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 39| 评论: 0

摘要:    取3~5克铁皮石斛,放到烧水壶,加入适量的水,烧开以后再用小火煎煮半小时即可。用这种方法,铁皮石斛可以煎煮伸展开,其中的胶质和营养可以煎煮出来,利用率会更好。除此之外,铁皮石斛茶叶可以冲泡,但一定 ...
  
饮茶学问

取3~5克铁皮石斛,放到烧水壶,加入适量的水,烧开以后再用小火煎煮半小时即可。

用这种方法,铁皮石斛可以煎煮伸展开,其中的胶质和营养可以煎煮出来,利用率会更好。

除此之外,铁皮石斛茶叶可以冲泡,但一定要注意使用开水,否则难以泡开,泡水喝完以后,一定要记得嚼食泡开的石斛条,不要浪费了。

铁皮石斛食用方法

1、炖:先用刀拍打,打扁后放入锅中煮,有利于药性营养成分的吸引。

2、榨汁:中药有草腥味,可以与水果一起榨。

3、泡茶:洗净去衣后切薄片,用沸水冲泡,连渣食用。

4、煎煮:洗净去衣切碎或拍破加水煎30分钟以上后喝汤,可重复煎煮。

5、入膳:洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。

  
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