花茶又称窨花茶、香花茶、香片,是中国一个独特的茶叶品类。花茶由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶都有哪些种类呢其实花茶的种类很多,小编举几个例子跟大家分享一下花茶的种类有哪些。 花茶的种类一:菊花茶 菊花茶是指使用菊花为原料制成的花草茶,其中较为有名的乃浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊,均属我国四大名菊之列。菊花可分为野菊和家菊,家菊清肝明目,野菊祛毒散火,降三高,野菊中属昆仑雪菊最优。 花茶的种类二:茉莉花茶 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成的茶叶品种,茶叶里吸收了茉莉花香。窨制茉莉花茶使用的茶叶以绿茶为主,有时也用红茶,大红袍、金骏眉就是很好的花茶茶胚。具有香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软的特点。 花茶的种类三:玫瑰花茶 玫瑰花茶以不同品种的玫瑰花花瓣和花萼制成。花的品种和采花时间是影响玫瑰花的主要因素,一般认为红玫瑰花茶是最好的玫瑰茶;花的采收时间决定着玫瑰花茶的口感,玫瑰花清香淡雅而花萼带有淡淡水果味的甘甜,富含多种维他命,对女性朋友的身体具有调理作用。 花茶的种类四:金银花茶 金银花茶是由忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花制作而成。茶汤芳香,鲜爽可口,有微微的清凉感。忍冬是我国的名贵药草之一,金银花的花、茎和叶都可作入药材料,也可用来制作金银花茶,具有祛暑解暑的独特功效。 以上是几种常见花草茶,还有洛神花茶、桂花茶、百合花茶等不同的品种,小编就不再列举了,总之每种花茶都有独自的特点和功效,只要选对合适的品种就能给你的生活带来更多精彩。 |