在普洱茶中,的确存在砖茶。不过,其他茶叶也有砖茶。除了云南的普洱茶砖,还有花砖茶,茯砖茶,康砖茶等等。湖北生产的青砖茶、米砖茶,湖南生产的黑砖茶、花砖茶,四川生产的藏茶等等,它们都属于砖茶。在云南的普洱茶砖中,有一种邮票茶,茶砖表面印有邮票图案。 砖茶和普洱茶的区别 砖茶属于加工方法。砖茶的形状好像一块砖头。砖茶的原料包括了茶叶、茶梗、茶末,原料经过高温压制,变成类似砖块的茶砖。在茶叶当中,除了砖茶这种紧压茶,还有混合了花朵的花茶,方便快捷的速溶茶,包装成一个个小袋子的袋泡茶。 普洱茶和砖茶一样吗 砖茶的历史可以追溯到唐朝。在西北,有大量的人饮用砖茶,帮助他们消化乳酪。在清代,茶农在交易普洱散茶的时候,需要把茶叶压紧,然后放进竹筐里。为了省略压紧茶叶这个步骤,普洱茶叶以砖块的形式交易。刚刚开始的时候,普洱茶砖由人们手工压制。后来,出现了机械压制。现代的工业技术被运用到了茶砖的制作上面。 砖茶是普洱茶吗 砖茶经过茶马古道销往外国,其中,包含了边销砖等普洱茶砖。茶砖的表面平整,边缘分明,茶砖各个位置的厚度一致。熟茶茶砖冲泡出来的茶汤颜色红亮,味道浓酽甜润,茶香清新纯正。 |