砖茶和普洱茶的区别

2023-6-27 21:40| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 59| 评论: 0

摘要:      砖茶是一种紧压茶,看起来就像砖块一样,所以才被叫做砖茶。砖茶在冲泡之前都需要进行处理,每次只冲泡一部分即可。而普洱茶则是一种可以用于调理身体以及暖胃的茶叶,同时还具有一定的治病的功效。砖茶和 ...
  
茶叶知识

  砖茶是一种紧压茶,看起来就像砖块一样,所以才被叫做砖茶。砖茶在冲泡之前都需要进行处理,每次只冲泡一部分即可。而普洱茶则是一种可以用于调理身体以及暖胃的茶叶,同时还具有一定的治病的功效。砖茶和普洱茶是完全不同的。那么,砖茶和普洱茶的区别到底是什么呢?

  砖茶,顾名思义,就是外形如砖,一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶,普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮,那么砖茶和普洱茶的区别有哪些呢?

  两者的树种和产地均不同;普洱茶是云南的,砖茶是湖南益阳的。

  从汤色上看是有一些相同但是砖茶不分生茶,熟茶,只有熟的普洱茶是红色的汤色的。都有茶砖的形式的,但是功效上有所不同普洱是去油脂去油腻,调节血压血脂的,生津止渴解酒,降脂减肥,护胃、养胃,醒酒等功效!

  砖茶还有降糖作用是前者没有的,他一般是新疆和青海地区的人们经常缺少蔬菜吃肉类,通过这种茶来去油腻和补充各种营养成分所需的,所以那边流传着,宁可三日无粮,不可一日无茶的说法。都是全发酵所以味道会都比较浓,有点类似的,但是砖茶不是像普洱茶一样,越陈越好的。

  砖茶是加工工艺的一种,普洱茶是茶叶的一个品种。砖茶主要是用各种茶,做原料经过高温高压蒸压而成砖形的,是从工艺制作分类而言。如:花茶、饼茶、砖茶等。普洱茶是云南特有的地方名茶。是以云南普洱原产地的大叶种,晒青茶,及其再加工而成系列:直接再加工为成品的生普,和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分,散茶和紧压茶两类;而紧压茶其中就是砖茶。普洱茶还有饼型,砖型,方型。

  
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