怎么煮奶茶

2023-6-5 16:29| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 41| 评论: 0

摘要:    奶茶我们经常都会喝,香甜馥郁。奶茶亦可自己制作,首先取一只锅,放入白糖,小火加热,将糖做成焦糖色;之后加入400毫升的牛奶,10克红茶叶,少量的水,直到煮至牛奶的颜色明显变色,就可以关火了,接着用滤 ...
  
饮茶学问

奶茶我们经常都会喝,香甜馥郁。

奶茶亦可自己制作,首先取一只锅,放入白糖,小火加热,将糖做成焦糖色;之后加入400毫升的牛奶,10克红茶叶,少量的水,直到煮至牛奶的颜色明显变色,就可以关火了,接着用滤网将茶渣滤掉即可,最后倒入茶杯饮用。

煮奶茶的方法

1、取可以直接加热的煮锅,把白糖放进锅中;

2、小火加热,至白糖融化并变成焦糖色(琥珀色)。

2、然后把牛奶倒进锅中,把红茶也倒进去,加入少量的水,开始时,红茶会漂浮在牛奶上,但随着茶叶的吸水,它会慢慢沉淀下去。

3、直到煮至牛奶的颜色不再发生变化,就可以关火了。

4、然后拿网筛把奶茶过滤一下,奶皮和茶叶会被过滤掉。

5、把奶茶倒进一把小壶里,随喝随倒,茶香浓郁奶味扑鼻,好喝的很。

  
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