巴达山位于勐海县南端，属西定乡，因其山脉形似大象，故又称“象山”，巴达山茶叶的鲜叶呈椭圆形，叶面隆起，叶质软，叶色黄绿，其成品茶条索紧结黑亮，山野气强，汤色金黄，苦涩较显，汤中带甜，回甘生津快，且汤质饱满顺滑，茶香（梅子香与蜜香）纯正。 巴达山普洱茶在整个普洱茶行业中，口感、茶气、回甘等特点都比较中庸。 巴达山普洱茶主要特点是：叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形。 其成品茶条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，山野气强，茶汤的汤质柔顺细腻，入口后咽下茶汤，香气充斥口腔，有梅子香、蜜香等，令人愉悦。而到了第三泡之后，汤汁的柔顺细腻感越发明显，带着微微的收敛，饮后舌面出现的清凉感，让人难忘。  |
