信阳毛尖长什么样

2023-6-5 08:42| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    从外形上看,信阳毛尖茶匀整,细秀圆直,多白毫,匀净,嫩绿有光泽,总体而言,信阳毛尖的“长相”为细、圆、光、直、多白毫,色泽嫩绿,同时信阳毛尖由于未经发酵,因此滋味鲜爽,香高持久,回甘生津,韵味 ...
  
饮茶学问

从外形上看,信阳毛尖茶匀整,细秀圆直,多白毫,匀净,嫩绿有光泽,总体而言,信阳毛尖的“长相”为细、圆、光、直、多白毫,色泽嫩绿,同时信阳毛尖由于未经发酵,因此滋味鲜爽,香高持久,回甘生津,韵味持久。

信阳毛尖,又称豫毛峰,因产于河南信阳地区得名,民国初年被正式命名为信阳毛尖。

同时信阳毛尖也是中国十大名茶之一,被誉为“绿茶之王”。

品质:外形属长条形,干茶色泽翠绿或绿润;汤色嫩绿明亮;滋味具有浓烈型和浓醇型特征;香气为清香型,并不同程度表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香,叶底均呈嫩绿明亮。

  
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