黄小茶和黄大茶的区别

2023-6-4 06:09| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 43| 评论: 0

摘要:    黄小茶和黄大茶的主要区别为原料不同,黄小茶是采摘细嫩的芽叶,多为一芽一叶、一芽二叶为原料经过加工制作而成,而黄大茶要求粗糙,鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。黄茶的品质特征干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩 ...
  
饮茶学问

黄小茶和黄大茶的主要区别为原料不同,黄小茶是采摘细嫩的芽叶,多为一芽一叶、一芽二叶为原料经过加工制作而成,而黄大茶要求粗糙,鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。

黄茶的品质特征

干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄。

冲泡后的黄茶,呈现出汤色杏黄、叶底嫩黄、的主要特征。

滋味口感呈现出:鲜醇爽口、甘甜浓厚、浓而不涩、厚而香甜、的主要特征。

  
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