南糯山位于西双版纳傣族自治州勐海县,茶山常年处于云雾缭绕的环境中,使得南糯山所产茶叶,内含物质丰富、叶片肥厚,耐泡度高,古茶园多与古树自然混生,从而有鲜明而强劲的山野气韵,其茶苦涩微弱,回甘较快,生津明显,香气以淡雅的兰香、蜜香为主。 南糯山茶的显著特点(1)香气,南糯山茶的香气为清香,古树呈现的是蜜香; (2)入口感觉柔顺,但略涩,回甘较为悠长; (3)叶片肥厚,是典型的云南大叶种的体现,耐冲泡; (4)新茶入口感觉一般,只需要摆放半个月左右,以上口感和香气即能体现,特别是十泡之后,冰糖甜越来越明显。 |