西湖龙井的储存方法 清香型西湖龙井的储存方法
茶做为全球三大无酒精饮品之一，现有数千年的历史时间。
西湖龙井有多少种储存方法技巧？
1、炭储藏法：具体做法与生石灰粉储藏法类似，所不一样的要以木炭替代生石灰粉为防潮剂，将要1公斤木炭装进布袋中，之后每过一两个月拆换一次就能。假如木炭受潮，要先将木炭烧红，制冷后装进布袋子，每袋约重1公斤;每一两个月要把木炭取下锅糊再用。
2、电冰箱：将荼叶装进塑料袋中储存，放在电冰箱冷藏室，这一方式储存時间长，实际效果最好是。可是要留意塑料袋密封要牢实，要不然绿茶叶质量非常容易毁坏。
各种西湖龙井的鉴别
1、看原产地：西湖龙井说白了是产自浙江省杭州西湖区，实际产自杭州龙井村周边的狮峰山、龙井、五云山、梅家坞，虎跑路一带，在其中又以狮峰更为知名。由于西湖区范畴很大，除左右好多个地区外的周边其他地区也是栽种龙井茶树种类，尽管也算是上是龙井茶，但谈不上传统上的西湖龙井，在口味上也是一些区别。
2、明前新茶和雨前新茶的差别关键是因为二者的採摘時间导致的。明前新茶在清明节以前採摘，雨前茶在清明节以后谷雨以前採摘。明前茶总数稀缺，汤色也更为醇香。尽管雨前茶的汤色有点苦味，可是雨前茶的营养元素含水量较丰富多彩。"荼叶越新鮮越高"，它是一个谬论。由于新鮮的荼叶中酚类化学物质、醇类化学物质、醛类化学物质都还没被彻底空气氧化，长期性食用新茶，会造成拉肚子等不适感病症。假如荼叶储放一年半左右或是由于储存不善而长霉霉变，也不可以食用。西湖龙井茶的新茶叶为扁形，叶鲜嫩，条型齐整，总宽一致，为绿黄色，触感光洁，一芽一叶或二叶；芽善于叶，一般长3公分下列，芽叶匀称成朵，不带夹蒂、残片，娇小玲珑。西湖龙井茶味儿芳香，仿冒西湖龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，触感凸凹不平。
喝西湖龙井的坏处与弊端介绍：
1、忌临睡前喝茶:临睡前2钟头内尽量不要喝茶，喝茶会使精神实质激动，危害睡眠质量，乃至失眠症，特别是在是新采的绿茶叶，食用后，神经系统非常容易激动，导致失眠症。
2、忌讳用茶叶茶吃药荼叶中带有很多鞣质。可转化成单宁酸，与很多药品融合而造成沉定，阻拦吸收，危害药力。因此俗语说：“荼叶水解反应药”。假如是服食中药材，提议服食后6到8钟头在饮茶。
