邦东普洱熟茶的特点

2024-5-26 13:29| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 24| 评论: 0

摘要:    邦东位于云南省临沧市邦东乡,而邦东普洱熟茶是经由渥堆发酵制成,其茶条索壮实,金毫显露,色泽红褐,且汤水内质丰富细腻,带有传统工艺发酵的气味,有木质香、蜜香,茶汤入口,甜润柔滑,爽朗,轻微苦涩,回 ...
  
茶叶知识

邦东位于云南省临沧市邦东乡,而邦东普洱熟茶是经由渥堆发酵制成,其茶条索壮实,金毫显露,色泽红褐,且汤水内质丰富细腻,带有传统工艺发酵的气味,有木质香、蜜香,茶汤入口,甜润柔滑,爽朗,轻微苦涩,回甘较好,且饱满细腻,留香持久。

邦东普洱茶产地介绍

隶属于临沧市邦东乡,距市区60余公里,东与思茅镇源、景东两县隔江相望,北与云县大朝山西镇接壤,西南与马台乡、忙畔街道想毗邻,乡所在地海拔为1630米(最高海拔3249.6米,最低海拔750米)。

临沧名茶──昔归就产于此。

大山的矗立,大江的纵横,必然是多云雾之乡,邦东的茫茫云海,只能用蔚为壮观来形容。加上该地多石头,许多古茶树就生长在石头缝里。

早在唐代陆羽的《茶经》里就记载,“其地,上者生烂石”。

得天独厚的自然环境、深厚的人文底蕴、丰富的物种资源,为邦东大叶茶的生长提供了良好的环境,因此,茶叶独具风味。

邦东普洱熟茶的特点

邦东茶又叫黑大叶茶(由省茶科所1986年在邦东乡曼岗村命名),其制成的熟茶条索壮实,金毫显露,色泽红褐。

邦东古树茶冲泡出来的茶汤,一般都很有“内涵”。

开汤香气不是很明显,带有传统工艺发酵的气味,有木质香,公杯留有蜜香。

一至三泡入口甜润,汤感柔滑,有苦韵,第二泡入口后能明显感觉到喉部留苦,有涩有生津。

四泡涩感明显,苦韵绵长,汤感润、滑。

五泡甜度上升,喉部苦韵化开,生津。六泡后汤感有所下降,木质香明显。

  
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