洛神花,相信很多人都听说过这个名字,它是花茶当中的一种,可以用来泡水喝,这也是很多朋友所喜欢的一种养生方式。 那么,洛神花具体有什么样的功效和作用,泡水喝时我们需要注意些什么事项呢?本期文章笔者跟大家一起来了解一下这方面的知识。 洛神花的功效主治 在中医当中,洛神花别名也叫做玫瑰茄,以玫瑰茄的共萼入药,中医认为其性凉味酸,有敛肺止咳、降压、解酒等方面的功效,临床上可用于肺虚咳嗽、高血压或是醉酒等方面的疾病症状的治疗。 洛神花泡水喝,对人体有3个好处 现在药理学研究显示,洛神花当中主要含有味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等成分。 用于泡水喝时,人体主要收到的好处有以下几个: 1.清热祛火 洛神花是性凉的植物,有清热的作用,所以对于夏季暑热天气,喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果。 2.降低血压 洛神花的降压作用主要得益于其中含有的木槿酸,其可以帮助降低机体当中的总胆固醇以及甘油三脂,此外其还有活血的作用,因而有助于扩充血管起到降压作用。 3.抗氧化 洛神花中含有丰富的维生素C以及异黄酮素,因而具有良好的抗氧化作用,可以帮助机体清除氧化自由基,进而有美容的作用。 洛神花泡水喝,这些事项应注意 作为花茶,洛神花性凉,因而对处于生理期或是妊娠期的女性、体系寒凉的人群均不宜饮用。 洛神花中含有的天然维生素不耐受高温,因而冲泡时,不宜用全部开水冲泡,最好用温开水。 洛神花泡水喝时,一般一次放5枚左右即可,不宜过多饮用。 洛神花果脯 材料: 洛神花花瓣400g、盐、白砂糖适量 做法: 1.将洛神花洗净后用开水烫5分钟左右,然后沥干水,加15g盐腌制3个小时。 2.倒出多余的水分,然后把沥干水的洛神花放入密封的罐子,一层花瓣加一层白砂糖,直到装满,最上一层盖上白砂糖,封盖,等糖完全融化就可吃,具体密封时间5天左右即可。 |