白牡丹茶属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,故名白牡丹。白牡丹茶清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。白牡丹茶泡法多种多样,不同的白牡丹茶泡法滋味各异。那么白牡丹茶泡法具体有哪些呢? 白牡丹茶泡法: 1、杯泡法 用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。 2、盖碗法 用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。 3、壶泡法 用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。 4、大壶法 用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。 以上就是白牡丹茶泡法的介绍。白牡丹茶除了香气怡人,还具有多种保健功效。但是肾虚体弱者或者体弱多病的人,都不宜喝很浓的白牡丹茶,而且喝白牡丹茶也最好不要空腹。 |