茶像一道任意门。 对于不同的人来说,茶有不同的意义和功用,有人通过茶养生,有人通过茶交友,有人通过茶悟道。 但几乎所有爱茶人都打开了同一扇大门,那就是美学之门。 茶器之美,更是一种“任性”的生活方式。 这世界上大概再没有哪种食品或饮品,像茶这般“爱美”: 茶叶不仅要口感美,气味美,形色美; 还要讲究藏茶的器皿美,泡茶的茶器美。 很多人因为对于精美茶器爱不释手,所以喜欢上了喝茶。 也有些人,是因为喜欢喝茶,又迷上了各种各样与茶相关的器物。 茶器本身所富有的审美价值,从鉴赏中获取的审美趣味,都是让人迷上茶器的充分理由。 一般来说,茶器形态是突显其整体气质的关键。 涉及细节处,又可对其形体构造进行把关。 观“形”之外,茶器表面的雕工、书画,也可大大提升茶器的审美程度。 茶器的工艺、艺术价值,则为人们提供生活中美的感受。 一般来说,茶器形态上点、线、面的过渡转折是否自然顺畅,是突显其整体气质的关键。 以紫砂壶为例,大抵来说,壶钮、壶口、壶肩、壶腹、壶底、壶流及壶把等处,是基本的鉴赏部位。 涉及细节处,又可对其钮座、盖面、流口、流基、过渡、把基、把内圈等形体构造进行把关。 特别是在文人介入饮茶方式后,茶器收藏在生活中又起到修身养性的作用。 通过对茶器的把玩、喂养及饮茶过程中,人的五官都得到了享受。 紫砂壶于明中期为茶人发掘,泥质介于陶与瓷间,温润质朴,符合文人气质,故受文人喜爱。 须日日用手摩挲,以体温煨之,使其呈现珠圆玉润之形态。 现在,人们除了延续这一传统把玩习惯外,亦普遍以养壶作为生活消遣。 收藏的紫砂壶每日接受茶水滋润,经年累月,则“外类紫玉,内如碧云”。 茶人与所养之壶在时间沉淀下则会培养出一股默契,其中滋味,不足为外人道也。 茶与器的结合,使艺术品为人所得更趋于生活化。 日常生活中的美,往往也蕴含着最为质朴的文化寓意,渐渐演变成一种“茶居”生活的生活方式。 |