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傣族和佤族饮茶习俗

2023-5-30 21:35| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 98| 评论: 0

摘要: 　　傣族、佤族习惯饮用烧茶。其方法是将一芽五、六叶的新梢采下来后直接在明火上烘至焦黄，再放入茶壶内烹煮。茶叶没有经过揉制，茶味较淡，略带苦涩味，带青气。此法饮茶主要是在茶叶产区，多数在茶园附近现采现烘 ...

傣族和佤族饮茶习俗 

　　傣族、佤族习惯饮用烧茶。其方法是将一芽五、六叶的新梢采下来后直接在明火上烘至焦黄，再放入茶壶内烹煮。茶叶没有经过揉制，茶味较淡，略带苦涩味，带青气。此法饮茶主要是在茶叶产区，多数在茶园附近现采现烘现饮。
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