餐厅的故事——洛神花茶

2023-5-30 20:08| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 72| 评论: 0

摘要:      中午去前厅帮忙,看见白总监举着托盘周旋在顾客之间,盘上是五六只透亮的玻璃茶盏。那色感艳丽妖冶如洛神宓妃,着实惊艳。   嗯,柒号推出了新的饮品——洛神花茶。   “远而望之,皎若太阳升朝霞;迫 ...
  
茶叶知识

  中午去前厅帮忙,看见白总监举着托盘周旋在顾客之间,盘上是五六只透亮的玻璃茶盏。那色感艳丽妖冶如洛神宓妃,着实惊艳。

  嗯,柒号推出了新的饮品——洛神花茶。

  “远而望之,皎若太阳升朝霞;迫而察之,灼若芙蕖出渌波”看见这汤色,不由地脑袋里已经浮现出洛神赋里的词句。如果用“翩若惊鸿”来形容花瓣入水那是再合适不过了,更何况还有水果干和蜂蜜的相得益彰。

  有客人问:此洛神和彼洛神有啥关系?服务员笑语晏晏:一样的“芳泽无加,铅华不御”呀,您观其色“悦其淑美兮,心振荡而不怡”,品其味“思绵绵而增慕,夜耿耿而不寐”,离开我们店也会“足往心留,遗情想像”呢。“哦,说得这么好,不尝尝怎么行!”“是呀,是呀,一定要亲自品评,冰镇和热饮都有准备!”

  “刚才是说说笑笑了”服务员接着说。“洛神花听着就超唯美吧,其实它是一味中药:玫瑰茄,有敛肺止咳,降血压,解酒的功效呢。聚会的时候——喝酒和洛神花茶最配啦!”

  玫瑰茄

  食用:玫瑰茄的嫩叶和叶柄作西餐中的凉拌菜——“色拉”;种子可榨油食用,出油率达14-18%。花还含有丰富的维生素C,有很好的营养价值。

  经济:茎皮纤维坚韧,可制绳索;茎干的木质部分可作造纸原料;其肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等,而且加工容易,除酿酒外,上述食品家庭都可自制;花中可提取色素,应用于糖果、饮料中,稳定性好。

  药用:花可以入药,有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动的功效。

  观赏:玫瑰茄花紫红色,色泽艳丽,花冠与花尊美丽别致,是美化环境极好的观赏植物。

  有心的经理收集了洛神花种子,随意地撒在土里,居然也生了根,发了芽,好不招人怜爱。

  只是要长成这样的妖艳,不知道还要等多久

  苗都长出来了,开花还会远吗?明年我们店里的饮品是不是也就用上自己种的洛神花了?

  
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