霍山黄芽茶有哪些特征?

2023-10-31 18:21| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 84| 评论: 0

摘要:   霍山黄芽为历史名茶,属黄茶类。始创于唐代,兴于明清。产于安徽,省霍山县,主产区位于东淠河上游大山区的金鸡山、金竹坪、乌米尖一带。此茶在谷雨前5天左右采摘,鲜叶标准为一芽一叶或一芽二叶初展。其品质特 ...

霍山黄芽茶有哪些特征? 

  霍山黄芽为历史名茶,属黄茶类。始创于唐代,兴于明清。产于安徽,省霍山县,主产区位于东淠河上游大山区的金鸡山、金竹坪、乌米尖一带。此茶在谷雨前5天左右采摘,鲜叶标准为一芽一叶或一芽二叶初展。其品质特征是,外形芽叶细嫩多毫,形似雀舌,叶色嫩黄;内质汤色黄绿清亮,香气清幽,滋味鲜醇甘爽,叶底黄亮嫩匀。
  特级霍山黄芽茶在1990年获全国名茶称号。

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