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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识 › 首页 › 黄茶›君山银针

君山银针

君山银针茶有哪些特征？: 　　君山银针为历史名茶，属黄茶类。首创于唐代，产于湖南省岳阳的洞庭山，因洞底山又称君山，且当地所产之茶外形似针，满披白毫，故名。君山银针因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后茶叶像黄色羽毛一样根根竖立，所以 ...; 2023-10-31 18:23

什么是君山银针？: 　　君山银针是湖南省岳阳市洞庭湖的名茶。　　据推断，君山银针的得名系从古雨前，知县邀山僧采一旗一枪，白毛茸然，俗呼白毛茶。”其二，清代江昱《潇湘听雨录》载“洞庭君山之毛尖，当推第一，虽与银针雀舌诸品校 ...; 2023-6-10 22:25

君山银针的品鉴: 　　君山银针需用洁净透明的玻璃杯来冲泡，冲泡初始时，可以看到茶叶芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮在水面，随后茶芽会缓缓降落，竖立于杯底，忽升忽降，蔚为壮观，有“三起三落”之称。最后茶芽竖沉于杯底，好像刀枪林立 ...; 2023-5-29 17:53

君山银针制作工艺: 　　君山又名洞庭山，岛上土壤肥沃，土质多为沙质土壤，年平均气温在16℃-17℃，年平均降水量为1340毫米，3-9月间相对湿度约为80%，气候非常湿润。每当春夏季节，湖水蒸发、云雾弥漫，岛上竹木丛生，生态环境十分适 ...; 2023-5-29 17:52

君山银针的历史: 　　古老的君山产茶历史十分悠久，而作为君山特产的君山银针也是久负盛名。清代江昱在《潇湘听雨录》中记载:“湘中产茶，不一其地。..而洞庭君山之毛尖，当推第一，虽与银城雀舌诸品校，未见高下，但所产不多，不足 ...; 2023-5-29 17:50

君山银针名字的由来: 　　君山银针是湖南省洞庭湖君山出产的银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是4000多年前娥皇女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空面起 ...; 2023-5-29 17:49

君山银针鉴别方法: 　　君山银针，又称白鹤茶，产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山，是中国十大名茶之一。它形细如针，故得此名。又因其成品茶芽头茁壮，大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”。　　君山银针的采制要求很 ...; 2023-5-24 17:18

君山银针的产地: 　　君山银针是黄茶中的珍品，历史悠久，唐代就已生产、出名。产于湖南岳阳市洞庭湖中的君山。君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。　　君山银针采制要求很高，采摘茶叶的时间只能在清明节前后7~10天内 ...; 2023-5-22 14:14

君山银针的传说: 　　君山银针原名白鹤茶。据传初唐时，有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株神仙赐子的茶苗，就将它种在君山岛上。后来，他修起了瘾峨壮观的白鹤寺，又挖了一口白鹤井。　　白鹤真人取白鹤井水 ...; 2023-5-18 03:25

君山银针家庭存储方法: 　　贮藏君山银针可选用双层铁盖的茶叶盒，深色玻璃瓶或者干燥的保温瓶，避免接触异味;短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内;若放入冰箱内保存，温度在0~10℃最佳。 ...; 2023-5-18 03:24

君山银针选购要点: 　　君山银针因为其独有的特点，仿冒起来十分困难，只要拿水一冲泡，就能分出真伪。真银针由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐、满披茸毛;干茶色泽金黄光亮、冲泡后味甜爽，芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐 ...; 2023-5-18 03:24

君山银针制茶工艺: 　　君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后7~10天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定:“雨天不采”“风伤不采”“开口不采”“发紫不采”“空心不果”“弯曲不采”“虫伤不采”等九不 ...; 2023-5-18 03:23

君山银针的品质特点: 　　君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。　　君山银针原名白鹤茶。据传初唐时，有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株神仙赐予的茶苗，将它种在君山岛上。后来，他修 ...; 2023-5-14 15:57

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