涌溪火青有哪些特征?

2023-10-28 03:18| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 60| 评论: 0

摘要:   涌溪火青为历史名茶,属绿茶类。创制于明末清初,产于安徽省泾县。此茶在清明至谷雨采制,鲜叶标准为一芽二叶初展,要采“两叶一心,身长八分,枝枝一样,朵朵匀净”及“一叶抱,二叶靠”的芽叶。涌溪火青茶的品 ...

涌溪火青有哪些特征? 

  涌溪火青为历史名茶,属绿茶类。创制于明末清初,产于安徽省泾县。此茶在清明至谷雨采制,鲜叶标准为一芽二叶初展,要采“两叶一心,身长八分,枝枝一样,朵朵匀净”及“一叶抱,二叶靠”的芽叶。涌溪火青茶的品质特征是,外形腰圆,紧结重实,色泽墨绿,油润显毫;内质香气馥郁,清高鲜爽,滋味醇厚,甘甜耐泡,汤色黄绿,清澈明亮,叶底杏黄,匀嫩整齐。
  涌溪火青为全国名茶。

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