 ? 黑茶在六大茶类中是最特别的一类，因为它会随着时间、年份的增长，内质发生转化。只要存放的方法得当，它的品质会有进一步提升，口感会更加，甚至还有一定的升值空间。下面就跟着小编往下看...... 图｜茶频道 ? ? 忌日晒，放置阴凉处 01 ? 长时间的日晒会让茶产生一些不好的转化，加速它的氧化，也会让它有日晒味，日晒味是不容易消失的。 图｜茶频道 ? ? 02 忌潮湿 ? 不是只要避开阳光就可以哦。还应该避开潮湿的地方，最好离地放置。因为一旦茶品吸收了水分，就很容易发霉、腐烂。 图｜茶频道 ? ? 忌密封，放置通风处 03 ? 想要不受潮用密封袋包装储存可不是什么好办法。因为黑茶在收藏时还要考虑它的后期转化，它需要适量的吸收空气中的水分和氧气，用于微生物转化，如果完全隔绝空气，对于茶品的后期陈化反而不利。可以用牛皮纸等通风性好的包装材料进行包装。 ? 图｜茶频道 ? ? 04 忌异味 ? 不论是黑茶还是其他茶品，都具有很强的吸异味性。所以千万不可以将有味道的物品放在一起。注意，尤其是冰箱里，许多人以为黑茶和绿茶一样保质期不长，为了储存，往往会和绿茶一样放进冰箱。先不说冰箱的异味，即使是没有异味的冰箱，也不是储存黑茶的好地方。低温的环境，会使黑茶内的微生物群的转化变得非常缓慢，不利于黑茶的品质升华。 ?  |
