 如果说您知道冲泡铁观音茶叶的时候茶具选择多么重要的话，相信您一定会比较关心铁观音用什么茶壶泡这个问题。由于铁观音茶分为不同的香型，如果是使用统一的茶具来泡的话，是不能够充分体现铁观音茶叶的香气的，因此了解铁观音用什么茶壶泡好喝是在冲泡铁观音茶叶之前必备的功课。 铁观音用什么茶壶泡好喝?清香型铁观音要用盖碗泡，这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。如果用紫砂壶泡，清香型铁观音，则很多情况下会出现“闷”香的情况，滋味、茶色偏“稠”、“重”。 铁观音用什么茶壶泡好喝?浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。用过很久的紫砂壶，即使只倒白开水进去，也能有茶的香味!这就是紫砂壶的昂贵之处!如果是自己长期喝的话更应该用把专用的紫砂壶。 对于铁观音用什么茶壶泡好喝您现在清楚了吧，另外提醒您铁观音冲泡的时候不但要注意选择茶具，水温以及水质也是绝对铁观音茶水是否好喝的关键，这一点请您注意。  |
