绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶中的天然物质,茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分的含量也较高。 绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,为其他茶类所不及。如今又到绿茶季,什么样的人最需要喝绿茶呢? 脑力或体力劳动者 一般而言,脑力劳动者、播音员等偏于静态的劳动者,喝绿茶宜于保持头脑清醒,舒筋活络,增强思维能力、判断能力和记忆能力。 对于重体力劳动者、野外工作者、运动员、士兵等人群而言,多喝绿茶可以提高脑子的敏捷程度,调节体液,保护皮肤。 吸烟者 香烟中的尼古丁会使促进血管收缩的激素分泌量增加,而血管收缩的结果会影响血液循环,减少氧气的供应量,导致血压上升。 吸烟还会加速动脉硬化和使体内维生素C含量下降,加速人体老化。香烟烟雾中含有苯并芘等多种致癌物质,而绿茶提取物可以抑制香烟烟雾提取物的诱导畸变。坚持喝绿茶,还可以增加身体的抵抗力。 加班熬夜易上火者 绿茶中含有茶多酚、脂多糖、维生素C等物质,具有良好的抗辐射作用。电脑辐射对人体不利,且在电脑前长时间端坐不利健康,不利体形,而饮用绿茶则可以很好地改善这种情况。 绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质可以提神,保持精神状态良好。而且绿茶清爽,有助于降火。 欲减肥塑身者 绿茶中的芳香化合物能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内。维他命B1和咖啡因能促进胃液分泌,有助于消化消脂。 绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。 绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。 绿茶虽好,但也有一些注意事项 1.切忌空腹喝,易头晕茶醉 2.睡前不宜喝,易失眠 3.感冒者、肠胃不好者要少喝 4.女性生理期不要喝 |