寿眉和白牡丹都是属于白茶中名声显赫的茶品,虽然两者同属白茶品种,却各具特色,那么关于寿眉和白牡丹的那些区别,大家又有多少了解呢下面小编为各位介绍一下吧。 秒杀价格最低的品牌茶,关注72匠微信 外形上的区别:白牡丹外形似花朵,绿叶夹银白色毫心,冲泡以后绿叶托着嫩芽,如同牡丹花,因此命名为白牡丹,寿眉是由灌木茶树矮小芽片和大白茶片叶制成,外形紧卷如眉。 制造技术上的区别:白牡丹萎凋的时刻削减,通过细微揉捻发酵,外形略带曲卷。而寿眉主要由摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序制成,干茶曲折成眉形。 茶汤上的区别:白牡丹冲泡后茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇新鲜,而寿眉冲泡后茶汤色泽橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色。 冲泡水温上的区别:白牡丹的冲泡水温为90℃,而寿眉的冲泡水温能够在100℃以上,并且能够多泡一会,这么,就会充沛享受到其最美的部分。 功效上的区别:白牡丹的功效有润肺清热,弥补人体所需的根本微量元素,而寿眉具有清热解毒,排除毒素和加速新陈代谢的功效。 以上即是小编为各位介绍的寿眉和白牡丹的区别,各位都了解了吗大家可以根据自己的喜好进行选购哦,萝卜青菜各有所爱,两种都是值得大家消费的茶品,千万不能错过! |