秋冬气候干燥,很容易滋生“燥火”。润燥必先败火,光喝水是不够的,喝点桂花茶最合时宜,养生润肺。 秋冬时节,杭州怎能少得了一品桂花茶。 据传,早在唐宋时期,官妃御女就已利用食物内服,使人产生香味的方法,在古代被称为"香身"。 这种桂花泡开后,花瓣像星星一般,漂浮在水面上。一杯桂花茶饮,让你呼出的气息都充满甜甜桂花香! 朵朵小花金黄灿烂 第一次见到桂花茶时,就被它吸引了,像满颗星一样,美极了。 干花花型饱满完整,花瓣金黄,集观赏和品味于一体!放一小把就能泡一杯,注水冲泡,可以看到金灿的桂花漂浮在杯面,金黄透亮,色泽鲜黄。 水中绽放,饱满舒展!清而不浊,花香飘散,浓香入肺,唇齿留香!初饮微苦,饮后唇齿留香。 香、甜、润,桂花的香气很浓郁,很清新的口感,非常适合秋冬喝。 体内燥热时,泡上一杯,养生润肺。体内火气大时,泡上一杯,清润下火。 经常精神不佳的人,也很适合喝它,它能养阴润肺,净化身心,平衡神经系统。 人工烘干 杭州干桂花从种植到烘干,每个步骤都十分严苛。 采下来的桂花洗去浮尘,然后平铺于网屉垫上,自然风吹20多个小时后,开始进入柴火间烘干。 之后再晾干,这样才易于储存。 这个季节喝红茶最适宜了,不仅可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。所以不妨做一款桂花红茶。 泡茶 煮一壶热水,放入桂花红茶,冲入热水,香气扑鼻而来。 红茶的香甜融合了桂花的微苦,入口干爽,回味无限。能喝个五六泡滋味不改,直接泡着喝也好极了。 小建议: 女生喝桂花红茶的时候加点红糖更棒! 你也可以做做桂花酒酿,银耳羹,酸梅汤,糖芋苗。 桂花鸡米头羹 秋冬季饮一杯桂花茶,让你再也不受秋冬干燥困扰! |