黄山毛峰怎么泡才好

2023-7-2 18:30| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 35| 评论: 0

摘要:    1、温杯,取出一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少量的沸水烫洗,以提高杯壁温度;2、冲泡,温杯后,先在茶杯中倒水,水量以杯容量的三分之一为宜,然后投放3克黄山毛峰干茶,再次注水至七分满停止,静候1-2分钟出 ...
  
饮茶学问

1、温杯,取出一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少量的沸水烫洗,以提高杯壁温度;2、冲泡,温杯后,先在茶杯中倒水,水量以杯容量的三分之一为宜,然后投放3克黄山毛峰干茶,再次注水至七分满停止,静候1-2分钟出汤;3、品饮,端起茶杯饮用黄山毛峰,其口感爽滑鲜醇。

1、温杯

黄山毛峰属于鲜嫩的绿茶,形状似雀舌,适合用玻璃杯冲泡。泡茶时,先准备一个干净的玻璃杯,往杯中倒入烧开的沸水,水量为杯容量的三分之一左右,轻轻摇晃,保证杯壁受热均匀,起到温杯的作用。

2、冲泡

黄山毛峰适合采用中投法进行冲泡,先往杯中倒入少量的热水,水温以85摄氏度左右较为适宜,然后投放3克干茶,接着再次沿着杯壁注入,水量以七分满为好,等待2-3分钟后出汤,让黄山毛峰充分吸水。

3、品饮

等到茶汤碧绿时,即可品饮黄山毛峰,该茶香气清新,口感甘醇爽滑,饮后口齿清香。注意在饮用黄山毛峰时,不可一次性全部喝完,等到茶水只剩三分之一时,重新续水冲泡,保证茶汤的醇厚。

  
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